Buona giornata Lombardia!

Berge im Norden und beschauliche Ebenen im Süden, eine Region, deren Küche stark in der bäuerlichen Tradition verwurzelt ist und die gleichzeitig hochfeine Gerichte hervorgebracht hat, zum Beispiel Safranrisotto mit Blattgold.
Eine Region einfacher und ärmlicher Nahrungsmittel wie Käse und Polenta- und gleichzeitig eine Region, definiert von Geschäftssinn und Power: Deutliche Kontraste bestimmen dieses solide Land mit seiner soliden Arbeitsmoral.

Zuppa

Zuppa Fredda Di Verdure
Kalte Gemüsesuppe
4,90€

Pasta

Ravioli fatti in casa ripieni di Finferli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Pfifferlingen in Kräuterbutter
9,60€
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Bio Spaghettini Asparagi E Pomodorini
Bio Spaghettini mit Spargeln und Kirschtomaten
9,60€
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Casarecce Alla Genovese
Casarecce mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
8,60€
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Tagliatelle Alla Emiliana
Tagliatelle mit Schinken, Champignons und Erbsen
8,60€

Dolci

Tartufo
Eisspezialität
4,60€

Menu Del Giorno

22.06., Montag:
Bruschetta °°° Risotto mit Steinpilzen, getrockneten Tomaten und Kräutern
9,90€
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23.06., Dienstag:
Hähnchenbrust in Mozzarella-Basilikum-Soße °°° Cannolo
9,90€
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24.06., Mittwoch:
Kalte Gemüsesuppe °°° Lasagne Classica
9,90€
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25.06., Donnerstag:
Bunter Salat °°° Saltimbocca vom Kalb mit Nudeln
10,90€
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26.06., Freitag:
Lachsfilet mit Spargeln und Kartoffeln °°° Eis
14,90€








Panini

Panino Verdure
mit Frischkäse, Grillgemüse und Sonnenblumenkernen
4,90€
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Panino Caprese
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpaste
4,90€
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Panino Milano
mit Mailänder Salami und Brie
4,90€
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Tramezzini Uovo
mit Eiersalat
4,30€
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Tramezzini Tonno
mit Thunfisch, Tomaten, Kapern, Ei
4,30€
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Tramezzini Prosciutto e Funghi
mit Putenschinken und Champignons
4,30€
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Piadina Parma
mit Parmaschinken und getrockneten Tomaten
4,60€
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Piadina Mozzarella e Mortadella
mit Mozzarella und Mortadella
4,60€
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Piadina Tre Formaggi
mit drei Käsesorten und Kräuter
4,60€

Insalate

Insalata mista
Bunter Salat aus 6 Salatsorten in unserem Haus-Limoncello-Dressing
4,90€
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Sicilia
Bunter Salat mit Gemüse vom Grill, Pecorino und Sonnenblumenkernen dazu frische Ciabatta
9,90€
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Basilicata
Tomaten-Mozzarella(Burrata)-Basilikum-Salat mit Balsamicocreme dazu frische Ciabatta
9,90€
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Umbria
Bunter Salat mit Ziegenkäse, Champignons(gebacken) und Pinienkerne dazu frische Ciabatta
9,90€
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Toscana nur im Sommer
Bunter Salat mit weißer Käse vom Grill, Olivencroutons, Rosinen und Honig, Ciabatta
9,90€
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Calabria
Bunter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln und Ei dazu frische Ciabatta
9,90€
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Lazio nur im Sommer
Bunter Salat mit Lachs und Avocado dazu frische Ciabatta
11,90€
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Sardegna
Bunter Salat mit Putenstreifen, Kräutercroutons und Parmesan dazu frische Ciabatta
9,90€
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Trentino
Bunter Salat mit knusprig panierten Hähnchen, Zitrone und Grana Padano dazu frische Ciabatta
9,90€
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Veneto nur im Sommer
Bunter Salat mit Rinderstreifen und karamellisierten Walnüssen dazu frische Ciabatta
10,90€

*Wir verwenden überwiegend italienische Bio Produkte im Bistro.
*Wir informieren Sie gerne über die Allergene und Zusatzstoffe unserer Produkte.
*Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Umsatzsteuer.