Buona giornata Lombardia!

Berge im Norden und beschauliche Ebenen im Süden, eine Region, deren Küche stark in der bäuerlichen Tradition verwurzelt ist und die gleichzeitig hochfeine Gerichte hervorgebracht hat, zum Beispiel Safranrisotto mit Blattgold.
Eine Region einfacher und ärmlicher Nahrungsmittel wie Käse und Polenta- und gleichzeitig eine Region, definiert von Geschäftssinn und Power: Deutliche Kontraste bestimmen dieses solide Land mit seiner soliden Arbeitsmoral.

Zuppa

Bio Crema Di Patate, Carote E Zenzero
Bio Kartoffel-Karotten-Ingwer-Cremesuppe
4,90€

Pasta

Ravioli fatti in casa ripieni di formaggio di capra e pere
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse und Birnen
8,90€
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Bio Linguine Frutti Di Mare
Bio Linguine mit Meeresfrüchten
8,90€
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Cannerozzetti Asparagi E Prosciutto
Cannerozzetti mit Pesto, Spargeln und Schinken
7,90€
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Casarecce alla Norcina
Casarecce mit Zwiebeln, ital. Wurst und Ricotta
7,90€

Dolci

Tiramisù
Tiramisu
4,10€

Menu Del Giorno

16.05., Montag:
Bruschetta °°° Risotto mit Spargeln, Kirschtomaten und Kräuter
8,90€
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17.05., Dienstag:
Bunter Salat °°° Hackbraten vom Rind mit Bratkartoffeln, Speck und Lauch
8,90€
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18.05., Mittwoch:
Steakpfanne mit mediterranem Gemüse °°° Zitronenkuchen
9,90€
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19.05., Donnerstag:
Tomatensuppe °°° Lasagne Classica
7,90€
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20.05., Freitag:
Spargelragout mit Hummer °°° Tiramisu
12,90€








Panini

Panino Verdure
mit Käse, Grillgemüse und Sonnenblumenkernen
4,90€
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Panino Caprese
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpaste
4,90€
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Panino Milano
mit Salami und Brie
4,90€
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Tramezzini Uovo
mit Eiersalat
4,30€
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Tramezzini Tonno
mit Thunfisch, Tomaten, Kapern, Ei
4,30€
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Tramezzini Prosciutto e Funghi
mit Putenschinken und Champignons
4,30€
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Piadina
mit Mortadella und Mozzarella
4,60€
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Piadina
mit drei Käsen und Kräuter
4,60€
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Piadina
mit Parmaschinken und getrocknete Tomaten
4,60€

Insalate

Sicilia
Bunter Salat (bestehend aus 6 Salatsorten) mit Gemüse vom Grill, Pecorino und Sonnenblumenkernen
8,90€
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Basilicata
Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Salat
7,90€
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Umbria
Bunter Salat mit Ziegenkäse, Champignons(gebacken) und Pinienkerne
8,90€
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Toscana nur im Sommer
Bunter Salat mit weißer Käse vom Grill, Olivencroutons, Rosinen und Honigdressing
8,90€
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Calabria
Bunter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln und Ei
7,90€
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Lazio nur im Sommer
Bunter Salat mit Lachs und Avocado
10,90€
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Sardegna
Bunter Salat mit Putenstreifen, Kräutercroutons und Parmesan
8,90€
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Trentino
Bunter Salat mit knusprig panierten Hähnchen und Zitronendressing
8,90€
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Veneto nur im Sommer
Bunter Salat mit Rinderstreifen und karamellisierten Walnüssen
9,90€

*Wir verwenden überwiegend italienische Bio Produkte im Bistro.
*Wir informieren Sie gerne über die Allergene und Zusatzstoffe unserer Produkte.
*Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Umsatzsteuer.