Buona giornata Lombardia!

Berge im Norden und beschauliche Ebenen im Süden, eine Region, deren Küche stark in der bäuerlichen Tradition verwurzelt ist und die gleichzeitig hochfeine Gerichte hervorgebracht hat, zum Beispiel Safranrisotto mit Blattgold.
Eine Region einfacher und ärmlicher Nahrungsmittel wie Käse und Polenta- und gleichzeitig eine Region, definiert von Geschäftssinn und Power: Deutliche Kontraste bestimmen dieses solide Land mit seiner soliden Arbeitsmoral.

Zuppa

Zuppa Di Pesce
Fischsuppe
4,90€

Pasta

Gnocchi Giganti fatti in casa ripieni di porcini
Hausgemachte Riesengnocchi gefüllt mit Steinpilzen mit Tomaten-Kräutern-Pesto
9,60€
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Bio Mezze con asparago verde e fragole
Bio Rigoloni mit grünen Spargeln und Erdbeeren
9,60€
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Penne All‘Arrabbiata
Penne mit Chili in Tomatensoße
8,60€
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Rinderhackragout
8,60€

Dolci

Torta Della Nonna
Oma’s Torte
4,60€

Menu Del Giorno

31.03., Montag:
Knuspriges Hähnchen auf Kartoffeln und Karotten °°° Zitronenkuchen
8,90€
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01.04., Dienstag:
Bunter Salat °°° Rinderragout auf Kartoffelpüree
10,90€
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02.04., Mittwoch:
Grüner Salat °°° Putengeschnetzeltes mit Spargeln und Pilzen auf Reis
9,90€
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03.04., Donnerstag:
Bruschetta °°° Saltimbocca vom Kalb mit Parma und Salbei auf Nudeln
10,90€
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04.04., Freitag:
Barramundifilet mit Spargeln und Kräuterkartoffeln °°° Torte
13,90€








Panini

Panino Verdure
mit Frischkäse, Grillgemüse und Sonnenblumenkernen
4,90€
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Panino Caprese
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpaste
4,90€
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Panino Milano
mit Mailänder Salami und Brie
4,90€
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Tramezzini Uovo
mit Eiersalat
4,30€
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Tramezzini Tonno
mit Thunfisch, Tomaten, Kapern, Ei
4,30€
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Tramezzini Prosciutto e Funghi
mit Putenschinken und Champignons
4,30€
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Piadina Parma
mit Parmaschinken und getrockneten Tomaten
4,60€
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Piadina Mozzarella e Mortadella
mit Mozzarella und Mortadella
4,60€
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Piadina Tre Formaggi
mit drei Käsesorten und Kräuter
4,60€

Insalate

Insalata mista
Bunter Salat aus 6 Salatsorten in unserem Haus-Limoncello-Dressing
4,90€
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Sicilia
Bunter Salat mit Gemüse vom Grill, Pecorino und Sonnenblumenkernen dazu frische Ciabatta
9,90€
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Basilicata
Tomaten-Mozzarella(Burrata)-Basilikum-Salat mit Balsamicocreme dazu frische Ciabatta
9,90€
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Umbria
Bunter Salat mit Ziegenkäse, Champignons(gebacken) und Pinienkerne dazu frische Ciabatta
9,90€
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Toscana nur im Sommer
Bunter Salat mit weißer Käse vom Grill, Olivencroutons, Rosinen und Honig, Ciabatta
9,90€
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Calabria
Bunter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln und Ei dazu frische Ciabatta
9,90€
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Lazio nur im Sommer
Bunter Salat mit Lachs und Avocado dazu frische Ciabatta
11,90€
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Sardegna
Bunter Salat mit Putenstreifen, Kräutercroutons und Parmesan dazu frische Ciabatta
9,90€
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Trentino
Bunter Salat mit knusprig panierten Hähnchen, Zitrone und Grana Padano dazu frische Ciabatta
9,90€
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Veneto nur im Sommer
Bunter Salat mit Rinderstreifen und karamellisierten Walnüssen dazu frische Ciabatta
10,90€

*Wir verwenden überwiegend italienische Bio Produkte im Bistro.
*Wir informieren Sie gerne über die Allergene und Zusatzstoffe unserer Produkte.
*Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Umsatzsteuer.